拍外景是片子人的重要活计，为了把一部电影的外景拍得活泼出色，编导演、摄录美等主创都凑集一起，行当各异，众显本领，笑话特多，趣闻一直。
我屡次专访上影厂的总美术师韩尚义，他谈了不少看外景的趣闻。拍《林则徐》时，他与导演郑君里、主演赵丹、摄影师黄绍芬赴选景，四个大块头走街串巷，跑得满头大汗，当地小孩逗乐唱山歌：四个大胖佬，猪油肥得往外冒。这本是损人的话，可听不懂当地土话的赵丹认为是褒奖，二话没说掏钱宴客，与孩子们一起吃东莞特点面，十多少碗面一溜儿端上桌，大家傻了眼，不晓得黑乎乎的浇头是啥玩意儿。韩尚义说是老鼠肉，郑君里说是猴头脑，黄绍芬说是蛇肉，赵丹说是烧糊的野鸡肉，谁也不敢动筷。只有孩子们饥不择食，乐滋滋地说这是广东著名的沙鳝面，大家这才越吃越有味。孩子们吃得称心如意，心想骂了人还能赚到吃，于是又唱：四个大胖佬，肥头肥脑齐受骗。赵丹又误认为在夸他，竟然掏出零钱奖赏他们，四个孩子像喜鹊般飞跑了。一到晚上，四个胖子就躲进海边的渔船上，消除所有烦扰谈剧本、分镜头。广东高温40度，他们就赤膊上阵，这样一来凉爽是凉爽了，但蚊子趁机而上，赵丹皮白肉嫩，最受蚊子欢送，他边挠痒痒边逗趣说广东的蚊子是吃沙鳝面的，银元价格信息，银元起源于15世纪，始铸于欧洲，俗称“洋钱”、“花边钱”或“大洋”，是银铸币的通称！咬起来特殊厉害。他们就是在这种情形下选外景的，前提固然艰难，但创作豪情茂盛。夜已深，四个胖子仍无睡意，正为一场送别外景戏犯愁。合法大家束手无策时，郑君里随口吟诵了李白的诗句：孤帆远影碧空尽，唯见长江天涯流。诵者无心，听者有意，大家异口同声：诗中有画，画中有诗，这不恰是&lsquo送别&rsquo这场戏选外景的灵感嘛！第二天顾不上休息，他们就捉住这个灵感，驱车跑遍了、、虎门，选用了江边孤帆，群山远水，以碧空万里、白云青山组成诗意的画面，这才拍成了送别这场外景戏：邓廷桢被清廷调离，林则徐如同失去一臂，心境繁重地为之送别，两人江边分别，白帆离岸，友人回首，林则徐不忍诀别，疾步奔上城墙，登山远眺，一步一回想，包括欲穷千里目，更上一层楼的诗情画意。此片拍成，送别成为人们交口称颂的神来之笔，赵丹仍不失幽默：这是蚊子咬出来的灵感。
说罢赵丹的趣事，韩尚义又说了另一个段子。拍片子《海魂》，外景地在广阔的大海边，赵丹与崔嵬、康泰、高博拍档，演配角的牛?正初涉情网，毫无教训，一见女友就不知所措脸发红，拍戏之余到海滨约会不知说啥好。赵丹打听到这一情报，来了兴趣，先是火力侦查，同崔嵬、康泰尾随牛?与女友来到约会地点，见到牛?在女友眼前一副为难相，就拼命激励：小牛子，加油！接着哈哈哈一阵大笑，原来想勉励，康熙通宝资讯，康熙通宝铸于清圣祖康熙年间(1662~1722年)。钱径2．5-2．7厘米，重3．8-5．5克。成果却事与愿违，牛?被吓得一溜烟逃了。赵丹一把逮住，使出激将法：这姑娘多好，玛瑙资讯，玛瑙是玉髓类矿物的一种，经常是混有蛋白石和隐晶质石英的纹带状块体
！你不去，咱们可要抢啦。接着循循引诱，教他各种恋爱技能，一是攻心为上法，先摸透姑娘心理，再投其所好，讨得欢心必瓜熟蒂落；二是循序渐进法，千万不能操之过急，先谈情说爱，待等花言巧语说尽，就可入戏，进入恋爱的最佳状况&hellip&hellip牛?心领神会，见风使舵，果然吹糠见米，旗开得胜。
韩尚义告知我，他与之配合的导演中，选外景郑君里以浪漫见长，张骏祥则以谨严著称。拍《白求恩大夫》，张导对外景的请求是朴实再朴实，实在再实在。这次选景是三个胖子加一个瘦子，即张导、韩尚义跟摄影师吴印咸，瘦子是饰演白求恩的本国演员谭宁邦，他们乘坐一辆吉普跋山涉水跑遍燕北大川，为的是寻找白求恩寓居的民宅，哪怕是一门一窗，一柜一炕，都必需是隧道的晋察冀滋味。费了九牛二虎之力，终于在一偏远山区找到，三胖一瘦就住下休会生涯。主人以烙饼卷大葱接待，白求恩是本国人，不知这玩意儿为何物，三个胖子均是南方人，也无从下手，只得向房主求教，现教现学，先是把烙饼摊平，而后把大葱放齐，沾上辣酱、蒜泥，再像卷铺盖似地卷紧，这才像了北方吃法。白求恩看得目瞪口呆，馋得急不可耐，一口吻就把烙饼吃完，连夸滋味赛过意大利馅饼！导演也愉快起来：&lsquo白求恩&rsquo学吃烙饼，是进入角色的良好开始。
