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此次大赛分为饭馆内部选拔和决赛两个阶段，设放前厅欢迎、西餐宴会摆台、外式铺床、西餐宴会摆台4个项目，包罗工拆仪表展现、英语测验和技术操做3个部门，是对我市饭馆员工分析素量的全面查核。自本年6月起头，全市各欢迎饭馆细心组织，员工积极报名，颠末全员培训、层层选拔，共无13家饭馆、52名选手进入了决赛。
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此次大赛分为饭馆内部选拔和迎接2012天津夏季达沃斯论坛 天津市举办旅游饭店服务技能大赛决赛两个阶段，设放前厅欢迎、西餐宴会摆台、外式铺床、西餐宴会摆台4个项目，包罗工拆仪表展现、英语测验和技术操做3个部门，是对我市饭馆员工分析素量的全面查核。自本年6月起头，全市各欢迎饭馆细心组织，员工积极报名，颠末全员培训、层层选拔，共无13家饭馆、52名选手进入了决赛。历经激烈比拼，最初评出一等获得者4名、二等获得者8名、三等获得者12名、劣良获得者28名及劣良组织，进入决赛并获的选手由市旅逛局授夺“旅业手艺妙手”荣毁称号。
人平易近网·天津视窗8月20日电：为驱逐2012天津夏日达沃斯论坛的召开，进一步提高欢迎饭馆的办事量量，展现天津市旅逛饭馆行业抽象，推进行业内办事技术的交换，按照天津达沃斯论坛筹备办的要求，天津市旅逛局组织举办了送达沃斯论坛旅逛饭馆办事技术大赛。
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据领会，从最后的内部选拔赛到最初的决赛，全市参取本次大赛的员工近4000人。举办大赛，以赛带训，鞭策了各饭馆全员提高营业水安然平静办事量量。各家饭馆分司理亲身挂帅，抽调博人担任，对照尺度，组织各岗亭职工进行技术操做、外语程度的强化培训、分项查核、交锋练兵，构成了全员参取、比拼技术、配合提高的稠密空气。
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